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发布日期: 2021-05-07 09:31:01
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  秋季养生 五谷能够抗秋燥

  进入秋季,天气虽热,但湿度已和夏天有异。秋气主燥,燥易伤肺。所以饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,也就是说,秋天应当避免光吃些凉和性寒的食糖,应当多吃一些温性食物。而五谷中含有的营养成分较多,可以起到滋阴润肺养血的作用,在饮食中多食用玉米、小麦、大米都能达到此效果,如其中的维生素和纤维素能起到滋润皮肤、抵御干燥的效果。

  单独食用也可,将各种五谷混在一起熬粥,其防秋燥的效果更佳,不仅补充了秋季干燥失去的水分,还能起到滋补润肺的目的,可以说是一举两得。从另一个角度看,立秋后,继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患,脾胃虚寒者尤应禁忌。

  秋季养生 五谷能健身防症状

  秋季养生,五谷杂粮健身防症状。五谷杂粮不仅有果腹之效,还有相当多的药性,如:小麦具有养心安神、厚肠益脾之功,张仲景的《金匮要略》中有的甘麦大枣汤,即用小麦、甘草、大枣,以水煎服,可治疗因情绪抑郁或思虑过度、心脾受损,导致的神志不安、悲伤欲哭等症;大麦有和胃宽肠之功,将大麦面制成稀糊状后饮用,能助胃气、恢复体力,可用于食管破坏正常的细胞等造成的吞咽困难者;荞麦,能降气宽肠、消积开胃,可用于肠胃积滞、慢性泄泻、水火烫伤等。

  近些年,抗破坏正常的细胞专家发现五谷杂粮中一般椰含有某种起辅助抗破坏正常的细胞作用的物质成分,如大豆中的黄酮,可以遏制结肠破坏正常的细胞、肺破坏正常的细胞、食道破坏正常的细胞等破坏正常的细胞细胞增殖,是恶性块状突起的克星。五谷杂粮中大多含有维生素E,能保护腩细胞,使其免受损害,从而起到保护肌体、延缓衰老的作用。

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  秋季养生汤 黄鱼汤的做法

  黄鱼香菜羹是由黄鱼、香菜、鸡蛋制成,可选几条小黄鱼、1个鸡蛋和适量的香菜;然后将黄鱼洗净,上笼蒸六成熟,去骨留肉。



秋季养生汤 黄鱼汤的做法?

  鸡蛋留清去黄打散,取出黄鱼倒入蛋清20秒之后搅拌,盖上盖煮10分钟;取出后加香菜和适量的调料稍煮即可。汤中的黄鱼性味甘平,有健脾养胃、安神润肺、益气换回男人尊严之功效。

  香菜能辟一切不正之气,有温中健胃的作用。由二者煮成的汤,不仅滑嫩爽口,而且润肺健胃的效果更佳,适合在干燥的秋季多多食用。

  秋季养生粥 南瓜粥的做法

  南瓜粥的配料是南瓜和粳米,先选好适量的两种材料后,将粳米淘洗干净,南瓜洗净刮皮去瓤、切成小块;然后将油锅烧至七成热,放入南瓜块,煸炒2分钟盛出;最后将南瓜和粳米同放人锅中熬煮,至米粒开花、南瓜酥烂、汤汁浓稠时,加调料即可。



秋季养生粥 南瓜粥的做法?

  粥中的南瓜性温味甘,具有润肺、益气、补中等功效,除此之外,南瓜能刺激细胞产生胰岛素,从而能预防糖尿症状;粳米性味甘平,有补中益气之功。二者熬成的南瓜粥,具有滋阴润肺、益气健脾的功效,是秋季不可多得的延年益寿粥。

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